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CIBO PER GATTI : LEGGIAMO LE ETICHETTE INSIEME .
La prima domanda che ci si dovrebbe porre è: quali sono gli ingredienti con cui la legge consente che siano prodotti gli alimenti per i nostri gatti? Prendiamo, ad esempio, il pollo. Noi umani, quando tra gli ingredienti leggiamo la parola "pollo", intendiamo il petto, la coscia e alcune selezionate frattaglie (per legge definite parti per il consumo umano, ovvero human grade). Nel cibo per gatti, invece, sotto la dicitura "pollo" può finire anche ciò che noi non mangiamo, cioè i polmoni, lo stomaco, la trachea, l’intestino, la pelle con il suo carniccio... Persino le piume possono, in teoria, essere usate nel petfood! Ma poichè tutto ciò é povero di elementi nutritivi, quindi talvolta insufficiente ai fini biologici, la legge stabilisce che, per essere completo, esso debba essere arricchito di minerali, vitamine e proteine, anche di sintesi.

Almo Nature raccomanda un’alimentazione alternata, costituita sia da cibi umidi (almeno il 60% in volume della razione giornaliera) sia secchi (non più del 40% in volume della razione giornaliera). Il motivo di questa composizione é semplice: le prede naturali del gatto (topi, piccoli roditori, uccellini) contengono circa il 70% di acqua. Mangiandole, essi assimilano automaticamente gran parte dell’acqua necessaria al proprio sostentamento. Per questo non hanno l’istinto di abbeverarsi. Oggi, il gatto domestico nutrito solo con cibi secchi rischia di non assumere la quantità d’acqua sufficiente. Ecco perchè é importante fornire sempre la giusta quantità di cibo umido (ricco di acqua). Altrettanto importante é variare tra tutti i tipi di carne bianca, carne rossa (fonte di ferro) e pesce (ricco di acidi grassi) per garantire una completezza nutrizionale superiore all’utilizzo di poche varietà sempre ripetute. Il piacere derivante dall’alternanza diventa quindi il fondamento dell’alimentazione corretta e bilanciata.

Abbiamo mai sentito, in ambito umano, la legge dire che il pollo debba essere integrato con vitamine, minerali etc? Dobbiamo forse dedurre che gli umani abbiano fatto una legge a protezione dei gatti ma che non tutela loro stessi? No. La legge non prevede integrazione per le parti destinate al consumo umano semplicemente perchè esse sono naturalmente complete e non necessitano di ulteriori aggiunte, tanto meno di vitamine e minerali di origine sintetica. La legge, invece, stabilisce che, per dichiarare ’con pollo’ sull’etichetta di un cibo per gatti, é sufficiente che nell’alimento ne sia garantito solo il 4,1%. In conclusione, quando si parla di "pollo" per gatti, dobbiamo fare attenzione perchè potrebbe non trattarsi del pollo a cui noi pensiamo, ma di una cosa un po’ diversa ...

Per capire a quale categoria appartiene il cibo che compri al tuo gatto, fidati dei tuoi sensi e, senza neanche leggere l’etichetta, apri la confezione e guarda! Solo in seguito passa alla lista degli ingredienti: effettuando il confronto tra ciò che hai visto e ciò che hai letto, e valutando le eventuali corrispondenze o discrepanze, avrai i mezzi per giudicare la qualità dell’alimento che hai di fronte e potrai quindi scegliere consapevolmente.


1.NATURAL:

la dicitura ’natural/nature’ sull’etichetta non é sufficiente per definire l’appartenenza di un cibo a questa categoria: il vero alimento Natural é solo quello che contiene carne o pesce human grade in percentuale di almeno il 70/75% e che RIGOROSAMENTE dichiara in etichetta anche i liquidi aggiunti (la legge lo considera un gesto facoltativo) come l’acqua o il brodo di cottura (la scritta 100% carne significa che il liquido aggiunto non viene dichiarato). Altri ingredienti, come riso o verdure, se aggiunti, devono essere altrettanto human grade e comunque in quantità limitata data la natura carnivora del gatto. Non devono figurare integrazioni nè di vitamine nè di minerali, altrimenti il cibo non é più Natural. In commercio esistono pochissimi alimenti autenticamente Natural e sono solo ’umidi’.

2.CUISINE:

in questa categoria rientrano molte marche che un po’ frettolosamente si autodefiniscono come ’natural/nature’ sull’etichetta. Sono Cuisine tutti gli alimenti per gatti che contengono carne o pesce per almeno il 45% della ricetta, ma deve trattarsi di pesce o carne rigorosamente del tipo human grade, e si completano con verdure, riso, vitamine, minerali, gelatine, salse di varia natura, fruttoligosaccaridi. La frutta intera non può MAI essere inclusa perchè gli zuccheri semplici non sono compatibili con il metabolismo del gatto; il suo uso é invece ammesso sotto forma di estratto vitaminico. Nella categoria Cuisine si trovano oggi in commercio solo prodotti umidi.


3.TASTE:

i migliori cibi Taste (che significa gusto) si ottengono elaborando ingredienti human grade con sottoprodotti e derivati. In questa categoria possono rientrare anche alimenti costituiti da sottoprodotti della carne e del pesce con l’aggiunta di farine di cereali, solo se adeguatamente integrati con minerali e vitamine e se presentano un livello proteico, dichiarato in etichetta, di almeno l’8% per i cibi umidi e il 30% per i secchi. Per entrambi Il livello di fibre non deve mai essere superiore al 3%. Nella categoria Taste si trovano oggi in commercio sia prodotti umidi sia secchi.

4.BASIC:

sono tutti i cibi realizzati con miscele di sottoprodotti della carne e derivati, integrati con vitamine e minerali. Nella categoria Basic si trovano oggi in commercio sia prodotti umidi sia secchi.

 





ALMO NATURE PET FOOD

05/05/2009

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